撒挖低咖！沒有粉專、沒有宣傳，低調藏身在XPARK水族館旁巷弄裡，新開一家正宗泰式美食館，老闆夫妻在泰國開餐飲店已經有30年的經驗，去年才回台灣定居！樸實簡單的小小店面，從曼谷飄洋回台的泰式口味，忍不住想說一句：阿羅伊อร่อย～
暹羅(已歇業)就位在皇家社區裡，左邊的前身是已轉型搬走的好HEA茶檔，現為手工地毯（Tan tan），右邊則是新開幕的泰式小館－暹羅，這裡是皇家社區裡，非住戶汽車無法開進來，機車可以直接騎到店門口！從友Q牛肉拉麵、XPARK水族館走路過來約2~3分鐘，開車族可以停在外圍停車場，走路進來也不遠。
暹羅店面空間不大，簡簡單單的，內用只有２桌的位置；牆上掛著一塊大象畫布，象徵泰國的元素。
看到大象就會想起泰國，大象在泰國一項被視為吉祥動物，也是國家的象徵，這塊畫布越看越美呢！
暹羅菜單MENU
暹羅的單價落在40~300元之間，單價依大、中、小份而定，這天外帶的有：綠咖哩雞肉飯、酸辣海鮮湯(S)、黃金蝦餅(S)、泰式奶茶；有UberEats外送，在取餐等候期間，不時聽到外送訂單響了許久，老闆表示：因為只有他和太太２人經營，人手不足，訂單量太多就不會接了！
黃金蝦餅(S)
小份的黃金蝦餅有3塊，原本在蝦餅＆泰式炸春捲之間抉擇，經由老闆推薦：黃金蝦餅很受歡迎，從外皮上就隱約看到蝦仁的身影了！想吃素的可以選擇炸春捲喔。
外觀看起來很像一般的炸雞塊、略帶油光，一看就是很手工的形狀！現點現做，一入口果然沒讓人失望，本身屬於重口味，所以不需要沾醬就很有味道；怕膩的話還有附上生菜＆番茄可以解膩。
越吃越唰嘴的黃金蝦餅，不像平常吃的月亮蝦餅屬於較脆口、需要沾醬來提味；暹羅的蝦餅較為濕潤，不用沾醬就很有味道，可以吃到完整的蝦仁，頗合個人口味，忍不住想說：阿羅伊（泰文好吃的意思）
開胃又下飯的綠咖哩雞肉飯，湯汁跟飯盒是分開的；白米是用泰國香米，因為外帶的關係，加上有荷包蛋和水蒸氣，白米覆蓋到的面積稍微偏濕軟，沒有覆蓋到的白米就很顆顆分明，個人很喜歡，淋上咖哩湯汁又更下飯了。
綠咖哩的湯汁，跟平常家裡吃的茄子較軟爛，暹羅的小圓茄口感很脆口，我喜歡這口感；有新鮮香茅、薑黃、椰漿等香料，整體南洋味十足。
酸辣海鮮湯(S)
紅通通一片的湯品也是泰式料理必點的酸辣海鮮湯，有滿滿的海鮮料，一入口就是滿滿的辛香味～超級懷念這樣的南洋風味！老闆說辣度都可以調整，我選最小辣度，酸酸又辣辣的口感，冬天暖胃、夏天開胃！
最後再來一杯泰式奶茶，一解酸辣湯的辛辣口感，不知道是因為吃辣的關係，竟然一改以往對泰式奶茶都偏甜的印象，還是他們家有減糖？這杯泰式奶茶不甜、不膩口，很可以再點！對於暫時沒有打算飛泰國、又喜歡泰式美食的老饕們，在青埔巷弄裡，也能一嚐從曼谷飄洋回台的泰式美味了。 同場加映泰奶控：苦甜、微笑咖啡
暹羅(已歇業)
源起於山東濟南的傳統名吃，青埔也吃得到了！連白飯都好好吃~顆顆分明、Q彈飽滿！內用可享免費白飯、湯品、飲料無限暢飲超佛心！
青埔異國料理懶人包 ：韓國料理、日本料理、港式料理、非洲料理等，不能出國的期間，在青埔城鎮裡，就能用舌尖探索各國的美味~陸續新增&不定期更新!
青埔咖啡廳懶人包，集結簡約日系風、純白韓系風、老宅網美風、客家文青風、越式風情、藝文美學…等，各式不同風格的咖啡廳，一次滿足你的咖啡癮，不定期更新~
日月潭秘境中的SUP│ 桃園打卡新景點│ 沒有預約進不了的私人秘境 │賞螢秘境
店家/景點資訊
- 店家名稱：暹羅
- 所在地址：臺灣桃園市大園區皇家七街1號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-20:00
- 店家電話：(03)2876792
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
公休日：無(依店家公告為主)
