中壢人氣美食小吃~超夯排隊發財車烤香腸!最早以國民美食–烤香腸、大腸包小腸闖出名號的微笑香腸,累積不少死忠老饕!每到營業時間總是長長排隊人潮,還有每天限量的隱藏版口味,晚來就賣光了!
微笑香腸-怎麼去?交通?
微笑香腸原本位於中正路三段&高鐵南路三段交叉路口,高鐵橋下時,就已經累積不少死忠顧客!暫停歇業一段時間後,終於又重新回歸了!
微笑香腸搬家後的新址其實離舊地址也不算太遠,從舊址7-11方向一直往前開,約3分鐘的車程就到了(途經大崙國中、往觀音方向),就在中福科技園區的對面,離桃園國際棒球場約7分鐘車程。
微笑香腸-營業時間
微笑香腸營業時間為每天下午13:30~18:30,不定期公休(粉專公告為主)、賣完提早打烊。一開始以手工灌製的香腸&米腸累積不少口碑的微笑香腸,N年前買了一份大腸包小腸,一試就成主顧!每次假日經過都是滿滿排隊人潮~經過食尚玩家報導後,更是大排長龍!
搬新家的微笑香腸,每天都有供應大腸包小腸、烤香腸,也有賣生香腸、手工辣椒、不定時也會多一些新品項、包含這次又多了隱藏版菜單喔!
微笑香腸-菜單menu
微笑香腸菜單menu
微笑香腸-古早味紅茶10元
古早味紅茶一杯只要10塊錢,雖然對我來說有點略甜,不過古早味紅茶就是要有一定甜度比例,才能襯托出古早味的香氣!萬物齊漲之下,一杯只要10元的紅茶也很佛心價!
微笑香腸-經典必吃大腸包小腸
當年來買大腸包小腸時,香腸都是由老闆的一對兒女負責:手工塑形、翻烤,老饕都愛他們家的大腸包小腸。兄妹從小就跟著老闆夫婦一起做生意,很貼心孝順!想想我在這個年紀應該是在家吹冷氣、睡午覺呢!
如今兄妹長大了,哥哥依然負責烤香腸,從小練就一手好手藝,以傳統炭火燒烤,火侯拿捏得宜,翻烤得熟練又完美,一點也沒有焦黑。
微笑香腸以溫體豬肉灌製,不同於一般肥肉與瘦肉是5:5的比例,老闆改以8:2的肥瘦比例,口感不肥膩、也不會過於乾柴,保有Juicy鮮美口感。
吃過他們家的大腸包小腸都會成為老顧客~有滿滿配料:洋蔥、菜脯、小黃瓜、蘿蔔等,搭配古早味紅茶很對味。
回歸後的微笑香腸又改良了!將米腸外衣先用剪刀稍微剪開,闆娘說這樣在吃的時候會更好咀嚼!
以國民美食-烤香腸、大腸包小腸闖出名號的微笑香腸回來了,爆漿噴汁的美味,豐富新鮮的配料很合我的胃,一試成主顧!
老饕都愛的這一味大腸包小腸,滿滿配料:洋蔥、菜脯、小黃瓜、蘿蔔等,喜歡吃辣的可以加老闆手工製的朝天椒,肯定辣得很過癮。
微笑香腸-隱藏版口味
新推出的隱藏版口味-銀絲卷香腸,平日限量5份、假日限量10份!想吃隱藏版的要碰運氣呢,太晚來可就賣光了!
微笑香腸-限量銀絲卷香腸
有別於傳統經典的大腸包小腸,創新隱藏版的銀絲卷香腸,外層將糯米腸換成銀絲卷,為什麼平日限量只有5個?老闆表示:因為銀絲卷是特別訂製的!奶香味特別濃郁!
現烤的銀絲卷帶點焦香氣、酥脆口感,隱約中散發香甜的奶香氣~確實很不一般!單吃銀絲卷就很好吃!
整體來說,個人偏愛傳統大腸包小腸多一些,創新的銀絲卷香腸其實也不錯,頗獲小姪兒們喜愛,但我個人更喜歡分開吃的口感!單就銀絲卷本體給予滿分~是我喜歡的酥脆帶有香甜奶香味。整份銀絲卷+香腸對我來說真的太飽了xd
曾經一度要停賣的微笑香腸,在眾人期盼下又重操舊業回來了!經典的美食小吃每天都會供應,食材一樣保持新鮮、用心經營,路過的旅人都會忍不住叫上一份,品嚐手工製作的國民小吃兼午茶點心。
微笑香腸
電 話:0912-889-151
營業時間:13:30~18:30(賣完提早打烊)
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店家/景點資訊
- 店家名稱:微笑香腸
- 所在地址:臺灣桃園市中壢區中正路四段402號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 13:30-18:30
- 店家電話:0912-889-151
- 備註資訊:
不定期公休(粉專公告為主)
大腸包小腸如果不賣了好可惜!!!看起來超好吃~~
QQ餅也很有特色!!
推推+20
版主回覆:(11/30/2021 04:26:57 PM)
真的很可惜~
QQ餅讓人意外好吃喔
感覺很正宗的海菜餅,+蛋更美味!
版主回覆:(11/30/2021 04:27:27 PM)
妳內行的~加蛋更好吃!
海菜餅不錯
版主回覆:(11/30/2021 04:27:37 PM)
Q彈脆口!
海菜餅還沒有吃過
不過看完會讓人想品嘗看看!
推
版主回覆:(11/30/2021 04:29:18 PM)
海菜餅是老闆新研發的
真的很好吃喔
謝謝分享
版主回覆:(11/30/2021 04:30:06 PM)
謝謝你來串門子喔
海菜餅好特別喔,第一次看到呢,讓人想試試
版主回覆:(11/30/2021 04:30:33 PM)
海菜餅是老闆新研發的
特別Q脆好吃喔
沒吃過澎湖海菜餅,連看也沒看過勒
好奇QQ的感覺
版主回覆:(11/30/2021 04:33:55 PM)
因為是老闆獨家研發
在外面確實很少見
不過真的很好吃(鼓掌)
海菜餅好特別阿!!!
版主回覆:(12/14/2021 04:10:52 PM)
老闆新品研發真的很獨特
改天又要再去補吃xd
香腸跟米腸烤完的色澤感覺就很夠味,海菜餅也不錯
版主回覆:(12/14/2021 04:13:31 PM)
可惜已經不賣大腸包小腸了
海菜餅意外的很好吃~
好酷喔!感謝分享~
版主回覆:(08/02/2022 03:35:19 PM)
謝謝妳來串串~
微笑香腸感覺好吃!
版主回覆:(08/28/2022 06:07:15 PM)
配大蒜更好吃~
看完超想吃大腸包小腸😊
版主回覆:(08/28/2022 06:13:32 PM)
我也很想再吃~國民小吃!
大腸包小腸感覺很香很好吃~(๑´ڡ`๑)
版主回覆:(08/28/2022 06:14:51 PM)
新鮮不柴!