SHIFT Coffee轉咖啡烘焙 桃園高鐵平價咖啡館 輕食早午餐 寵物友善

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繼上回吃過去你的咖啡,令人驚豔的鹹派後,偶然發現就在去你的咖啡另一頭,還有這麼一家實力派又平價的輕食咖啡館 SHIFT Coffee咖啡烘焙不限時,有wifi,不收服務費喔!可以說是青埔另一家有實力又親民的新亮點。  同場加映:青埔咖啡廳懶人包

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兩間店面一個在頭,一個在尾,相距不到50m喔,中間也開了不少間店面:咖啡、輕食、早午餐、米飯麵食、小吃、蔬果店、肉鋪專賣店通通有,選擇性越來越多,也讓青埔越來越熱鬧了!

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◀左:靠青埔國小,SHIFT Coffee咖啡烘焙    ▶右:靠桃園高鐵方向, Puzzle// 去你的咖啡

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SHIFT Coffee轉 咖啡烘焙是完整店名!由三位年輕的好朋友共同創業,販售平價咖啡,飲品,手工甜點,輕食&早午餐

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店內採用大量的白色牆面、木質的溫暖調性、植栽點綴、一致性的桌椅佈置,空間的打造上更明亮清透。相較於 去你的咖啡 給人一種親子友善&家的溫馨感,SHIFT Coffee轉咖啡烘焙在空間上更寬敞,更有股年輕明亮、北歐清新感。

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兩個年輕帥氣的老闆,一個是沈穩內斂的咖啡師兼烘豆師,一個是溫和愛微笑(有小宋承憲的味道),至於誰是小宋承憲?就由你們自己來發覺囉。

老闆們正忙碌的製作餐點,目前只有三位老闆親自服務,假日高朋滿座,餐點需要點耐心等候喔。

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年輕漂釀的闆娘,因為和老闆們平日有在健身,維持好體態,因此而研發了健康養生,高蛋白的輕食餐喔~說不定我吃了也能有曼妙身材(?)

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櫃台處有餐具&開水自取、還有幾款手工蛋糕、以及與M PAIN 合作的歐式麵包。

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說來很糗,因為點餐時過於專注,眼角餘光隱約覺得有隻黑黑的小生物離我很近很近,那形狀又很像壁虎~下意識地以為壁虎就近在手邊!!

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就是這隻假壁虎(人家明明是鱷魚xd),自己嚇到自己實在很糗啊(冏)連老闆都靦腆地偷笑起來~

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架上也有販售自家烘焙的咖啡豆、咖啡器具等。

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店內陳列許多關於咖啡、甜點相關的雜誌,架上的雜誌可以自由取閱喔!隨意自取一本翻閱,隱約中可以看得出3位年輕創業家對咖發館的夢想與熱情喔~有空不妨來喝杯咖啡,看看雜誌,說不定也能找出屬於你的夢想咖啡館喔。

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唯一的沙發區,很喜歡這個位置,舒適簡單的沙發,鏤空造型的木質桌子,光線好,也很好拍照喔!美中不足的是右邊的椅子太低,彎著腰用餐比較不舒適XD

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今日的貴賓~冰斗!

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SHIFT Coffee轉咖啡烘焙歡迎攜帶寵物喔!不落地,以免打擾到他人。在青埔有越來越多寵物友善店家,真的要好好珍惜呀!

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貝里斯拿鐵│90元

美酒加咖啡,腦中浮現的是愛爾蘭的動人愛情故事 。歐洲人更喜歡在咖啡裡加點酒,讓寒冷的氣候暖心暖胃。 這杯美酒咖啡,只加了20ml的奶酒,甜甜的奶酒香綴著咖啡香氣一起入喉,酒精味道不會太濃郁,不用擔心會酒駕喔

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小白咖啡│80元

源自於澳洲的Flat white,已在紐奧與歐洲風行多年,台灣命名為白咖啡,很多店家也會取個可愛的名稱-小白咖啡 小白咖啡比拿鐵更小一杯,大約250ml ; 以濃縮咖啡為基底,再以少量的鮮奶打出細緻的奶泡做調配,奶泡在口感上較拿鐵更薄,也較絲滑,咖啡風味更強烈,帶點微微的苦,口感成熟而厚實

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原味拿鐵│80元

基本必典款 與小白咖啡使用同一隻豆子,隱約能感受到相同的咖啡豆香氣,2者差別只在於咖啡與奶泡量的比例。拿鐵咖啡以較多的鮮奶量打出更綿密豐厚的奶泡量,比小白咖啡多了較多的奶香氣,口感更濃郁又滑順,非常好喝。

拿鐵依舊是我的最愛,因為平日以減醣飲食為主,小白咖啡則是最接近我平日的口感。

如果說貝里斯拿鐵,就像闆娘給人一種鄰家女孩的甜蜜感;小白咖啡像是成穩內斂的大哥;原味拿鐵則像溫柔平順的鄰家大男孩。

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SHIFT Coffee轉咖啡烘焙的咖啡或飲品很平價,原味拿鐵一杯才70元、風味拿鐵90元,還新增了氣泡咖啡系列,價位上相當親民!

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▲SHIFT Coffee轉咖啡烘焙menu菜單▲

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不論外帶或內用,都能喝到新鮮現煮咖啡+現打奶泡+手工拉花, 真的很平價又佛心呀!

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雞胸酪梨草莓沙拉│170元

初訪是為了這道輕食而來,根本是為我打造減醣餐!

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自然光線透出的水潤色澤,讓人垂涎欲滴。以健康為概念而研發出的一道輕食,酪梨本身是個超級營養食物,在金氏紀錄裡更被列為『最營養的食物』喔!

採用天然香料、橄欖油醃製的雞胸肉、超級穀物-三色藜麥,新鮮草莓、水煮蛋,滿滿生菜,最後淋上果醋,酸酸甜甜超級美味!吃起來非常清爽又輕盈,完全零負擔!

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大塊又厚實的雞胸肉,上桌時還有稍為煎烤一下,軟嫩適中,不會過柴,不僅補充蛋白質,肉量又多,吃完非常有飽足感。

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這道輕食除了讓我為之驚艷外,最特別的是,採用國外進口大草莓

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鮮甜可口的大草苺,不會酸!店家對於食材用料上很講究又大方,研發菜單上也可見用心程度。

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雞胸三明治│100元

承襲一貫的健康輕食理念,三明治以全麥土司搭配滿滿蔬果,富含高蛋白的水煮蛋與厚實的雞胸肉,清爽無油膩。

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在轉咖啡烘焙店裡,不論吃早餐還是輕食,絕對不怕吃不飽,就怕你吃不下呀!瞧這一份三明治,都比我的手掌還要大呢~

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如果你恰好有在運動健身,想增肌減脂跟闆娘一樣維持好身材,那麼這系列的早午餐輕食更會是你的菜唷。

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青埔國小後門,轉咖啡烘焙就在此處斜對面約250m,過個馬路,步行約3分鐘就到囉

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需要搭公車的話,也可從中壢總站或者桃園高鐵站,搭乘桃園客運,坐到青埔國小站下車,走路3分鐘就到。

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這幾次到訪轉咖啡的用餐經驗,冰斗與我都相當滿意,對於寵物也相當友善(不可落地喔),平價美味,用心經營的好店家SHIFT Coffee轉咖啡烘焙 桃園高鐵平價咖啡館 輕食早午餐 寵物友善  

 

SHIFT Coffee 轉 咖啡烘焙    粉  專                                                                            

電        話:(03)287-3663                                                                                          

營業時間:一~日AM10:00~PM19:00 

公休時間:每週三

地       址:桃園大園區新生路四段235號1樓(青埔國小後門)

-客滿時限時2hr/不收服務費/有外帶

寵物友善餐廳(不落地,可自備推車或提籃)

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青埔異國料理懶人包:韓國料理、日本料理、港式料理、非洲料理等,不能出國的期間,在青埔城鎮裡,就能用舌尖探索各國的美味~陸續新增&不定期更新!

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青埔咖啡廳懶人包不論是簡約日系風、純白韓系風、老宅網美風、客家文青風、越式風情、藝文美學….等、各式不同風格的咖啡廳,ㄧ次滿足你的咖啡癮,陸續新增&不定期更新~

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『今天吃什麼?』不用煩惱想破頭,青埔便當懶人包:匯集了中式、港式、韓式、日式、南洋風等,以呷飽米食類為主的便當,提供給懶得煮、懶得想、懶人救星的便當懶人包。

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One comment
  1. 咖啡跟餐點看來都超棒的,感謝分享,歡迎有空彼此交流喔。
    版主回覆:(10/03/2019 10:38:58 AM)
    有機會一定要來吃一波~

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