李東垣養生食補 日式造型攤車 中式藥膳料理 黃金人蔘雞 藥膳麻油雞

李東垣養生食補 日式造型攤車 中式藥膳料理 黃金人蔘雞 藥膳麻油雞 @

讓養生的藥膳湯品變得更加美味的李東垣養生食補 ,傳承父親中醫食補的概念與秘方,落腳在IG打卡新熱點的 JETS嘉年華遊樂園500m旁,在逐漸轉冷的季節,來上一碗熱呼呼的養生食補湯,讓身體暖呼呼,增強體力,恢復元氣!

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李東垣養生食補 位在皇樓景堡大樓一樓邊間,距離 JETS嘉年華、XPARK水族館、IKEA約2-6分鐘的車程,飽足後,也可以到鄰近的景點拍拍照、散散步~

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店內空間相當寬敞,潔淨明亮,最顯眼的是出餐區,以日式攤販風格呈現,相當有特色。

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店員很熱情,看到我在拍這可愛的小攤販,連忙插起了紅燈籠的電源讓我拍,實在很貼心~除了滋補的養生湯品之外,也有販售夏季限定的台、日、韓涼麵喔。

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牆面上有著店家品牌故事的起源,原來李東垣是老闆的父親,當年引用了金元時代著名的醫學家『李東垣』為兒子命名,原意是希望兒子能繼承衣缽從醫,老闆最後沒有從醫,選擇以另一種方式來傳承父親的精神-中醫食補,結合養生與健康的概念,讓藥膳食補變得更美味可口。

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▲牆面上有圖文版菜單  ▼完整菜單▼

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▲李東垣養生食補菜單MENU

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花雕雞油飯(小)│50元 、黃金海帶芽│40元

底層有較多的湯汁-淡淡的花雕酒,將油飯均勻拌勻再吃更潤口,與花雕酒醃製的雞丁一起吃,略帶甘甜的滋味,油飯顆粒飽滿,米粒分明,很合我的味蕾;黃金海帶芽,菜單上特別註明偏酸辣,個人覺得剛剛好,不酸也不辣,反倒是店家提供的辣醬才辣呢。

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黃金人蔘雞│100元

湯品與湯麵線的肉塊可選擇雞塊&骨腿,不過骨腿是限量的,到訪時已賣完,只有雞塊能選擇。選用健康土雞、吉林紅蔘鬚、黃金北蟲草等珍貴藥材熬煮,湯頭清爽,人蔘味較清淡了些,想起在韓國吃過濃郁的人蔘雞實在很過癮,對於不愛厚重的人蔘味倒是會喜歡這樣的風味。

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藥膳麻油雞湯麵線│140元

藥膳麻油雞有祛寒補血之效,是冬季暖身必備的湯品。以當歸、黨蔘、枸杞、黑棗、熟地&麻油燉煮,熱呼呼的湯頭一下肚,真的很暖胃!美中不足的是麻油味也較淡,不過對於容易上火體質的我來說,雖然清淡卻不會補過頭而上火,適度的滋補才是養生之道。

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雞肉厚實又大塊,軟嫩不柴。『春夏養陽,秋冬養陰』尤其到了寒冷乾燥的季節,不論想吃褒湯、麵食還是滋補養生,李東垣都有不同選擇:想補氣血、顧筋骨就點份藥膳排骨、增強免疫力-巴西蘑菇雞湯、祛寒補血、促進循環-藥膳麻油雞、溫補固元氣-黃金人蔘雞。這個冬季,就相約到李東垣,來上一碗滋補暖胃的養生湯品,為下一個季節來臨前,做好滋補強深、養精蓄銳的準備李東垣養生食補 日式造型攤車 中式藥膳料理 黃金人蔘雞 藥膳麻油雞   滋補同場加映:勇伯台灣羊江家羊肉東歧羊肉

李東垣養生食補  粉 專                                                                       

電        話:(03)287-1071                                                                                

營業時間:AM11:00~PM14:00、PM17:00~PM20:00

公休時間:每週一 

地       址:桃園中壢區高鐵站前東路二段120號

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5 comments
  1. 都是很補的湯頭,冬日正適合…..
    版主回覆:(11/25/2020 10:41:35 AM)
    進補的好食機💪

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