Canary Coffee 老街溪旁不起眼的美式復古咖啡廳 平價不限時 寵物友善

Canary Coffee 老街溪旁不起眼的美式復古咖啡廳 平價不限時 寵物友善 @蔣妮の冰斗人生

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Canary Coffee 老街溪旁不起眼的美式復古咖啡廳 平價不限時 寵物友善 @蔣妮の冰斗人生

不起眼的Canary Coffee年初才新開幕,低調的矗立在老街溪路口旁,每回經過都誤以為是間酒吧!尤其傍晚點燈時,微黃的燈光很有微醺的氛圍,不過這裡沒有賣酒,只有年輕漂亮的闆娘,以及平價咖啡&手工甜點。

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Canary Coffee位於老街溪馬路旁,前方有2家老字號的客家菜包店(三角、劉媽媽)、後方走路約1分鐘有我兒時的口袋名單美姿麵店,周邊不易停車,開車族得碰運氣。

沿著老街溪步道散步5分鐘還有不限時、超萌拉花的理性&感性Cafe’

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每回經過這條路都是匆匆路過,尤其夜晚時,抬頭撇見黑壓壓的鳥兒誤以為是烏鴉,加上整體配色的關係,讓我誤以為它是一間型男開的酒吧。Canary是金絲雀的意思,招牌上是以金絲雀的剪影為意象。

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▲點燈之後的Canary Coffee很有酒吧的氛圍

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Canary Coffee是間美式復古咖啡廳,不是型男開的酒吧,是位年輕又親切友善的闆娘所開。闆娘的本業與餐飲無關,原先已準備好到國外擔任財務工作,卻因疫情攪局,因為興趣又愛吃甜食,才將自家閒置的空間,開設了自己喜愛的美式咖啡廳。

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有別於時下流行的純白網美店風格,看似柔弱溫柔外表的闆娘,卻喜歡沉穩內斂的美式復古風。

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從正面外觀看不太出來,其實它是2間貨櫃屋打通搭建的,店內空間不大、座位也不多,不限時、不收服務費,是闆娘想給金絲雀的客人們一個愜意放鬆的空間。

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▲店內充滿濃濃美式復古風

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▲Canary Coffee菜單menu▼

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▲Canary Coffee菜單menu▲

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肉桂捲│85元

會鼓起勇氣走進這間店,其實是被香氣四溢的肉桂捲給吸引上門!Canary Coffee的肉桂捲屬於美式肉桂捲,傳統上是偏硬又扎實的口感,闆娘改良為台灣人喜愛偏軟的口感。

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手工熬煮帶有黏性滋潤的肉桂醬,這色澤邪惡的讓肉桂控著迷!身為肉桂控喜歡嚐遍每一家的肉桂捲,有乾式、濕式、有的味道較輕、有的味道偏重,各有不同風味。

Canary Coffee的肉桂味來自於上層的肉桂醬,香氣偏中重,略帶肉桂的甜與香,外酥內軟,再次拾獲一家肉桂捲名單。

肉桂捲同場加映: 冷杉咖啡Pilot in cafe我們咖啡

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▲Canary Coffee收進口袋名單中,離開前再外帶一份,慢慢享用

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招牌香甜奶油蘋果冷派│110元

原先想來一份鹹食裹腹,闆娘表示:『目前因人手不足,只有自己一人作業,目前只有提供甜點類,未來若有恢復供應鹹食會於粉專公告。』因此闆娘向我推薦她們家的招牌甜點-蘋果冷派。

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表層是綿軟的卡士達醬、中間以蘋果與肉桂熬煮的蘋果泥,底層為甜香的蘋果果肉,蘋果與肉桂完美mix,口感綿密細緻,與方才的肉桂捲是不同風味與口感,外皮略帶硬口,搭配果泥一起吃,卻是香甜順口。

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▲店內所有甜點都是闆娘自己研發&手工製作,品項會不定期更換,依現場提供為主。

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紅絲絨蛋糕│95元

甜點櫃中,撇見顯眼的紅棕色居然有紅絲絨蛋糕-是美國經典的甜點,因為作法費工耗時,在台灣是較少見的,立碼加點一份!

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紅絲絨蛋糕是源自於美國華爾夫飯店的經典美式甜點,顯眼的紅棕色是透過可可粉中的花清素與醋、酸奶等酸性物質所產生的美麗色澤。

蛋糕體綿鬆略帶濕潤度,淡淡的可可香略帶微微酸氣,吃起來有如絲絨般的滑順,故名紅絲絨蛋糕。整體偏甜,搭配無糖飲品才能降低那甜度喔。

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可麗露│60元

二訪外帶肉桂捲時,可麗露正好剛出爐,順手外帶一顆。吃到一半才發現,它的塊頭比一般可麗露大一倍,有別於一般常吃到偏硬脆的口感,她們家的可麗露是綿綿脆脆的!

雖是原味,但奶香氣非常濃郁,內外綿鬆,底層脆口,即使放冷藏隔日再吃,依然維持相同口感,一點也不硬口!私心列為Canary Coffee的招牌之二了。

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維也納咖啡│95元

『品嚐微也納咖啡的技巧在於別攪拌咖啡,而是享受每個階段不同的風味。』上層的鮮奶油是闆娘手工調製,剛入口時時冰涼柔和的鮮奶油、濃郁微苦的咖啡香,最後由底層帶來的甜蜜感。

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抹茶拿鐵│80元

店內飲品甜度皆可以調整,點餐時記得先告知闆娘喔。Canary Coffee使用靜岡抹茶,我選擇不加糖,苦澀味不高,感受回甘的滋味,搭配甜點恰到好處。

Canary Coffee的咖啡&飲品算是相當平價的,40~100元;比起網美店的甜點價也屬於中低價位,相當親民。

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闆娘本身是貓奴,由於空間不大,只要不影響他人闆娘都歡迎寵物入內喔!上牽繩、禮貌帶,若有便溺隨手自己清理,共同維護店家美意。

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Canary Coffee位在老街溪步道旁,白天可以欣賞綠意盎然的景致、傍晚點點暈黃的燈光有股迷人氣氛,或者在不限時的金絲雀咖館裡,愜意慵懶的賴上一個時光Canary Coffee 老街溪旁不起眼的美式復古咖啡廳 平價不限時 寵物友善

Canary Coffee 粉 專

電      話:0908-038-006

地      址:桃園中壢區中豐路418-1號

營業時間:11:00-19:00

公休時間:每週一

-無低消、不收服務費、不限時

-寵物友善(繫牽繩/禮貌帶)

CAFFECOIN職人咖啡通行

Canary Coffee可使用CAFFÈCOIN職人咖啡APP,裡面集結全台1,000多家咖啡廳名單(會陸續增加)。下載之後,打開CAFFÈCOIN APP,就可以搜尋附近有合作的咖啡廳,可直接輸入店名、關鍵字、路段地址,還可以透過CAFFÈCOIN APP儲值咖啡金、可以寄杯或兌換咖啡飲品,結帳也很方便~咖啡控趕緊下載吧!

✪『這一杯,我請客』,下載APP註冊後,輸入序號:3FF9BVM9,就可以免費獲得50點優惠!不無小補喔~點我領取

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以超萌療癒的立體拉花打響名號的理性&感性Cafe’一端上桌保證少女心融化!不限時、不收服務費,就連餐點也算是親民平價,寵物也友善!

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IG熱門打卡不退燒的拾午gatherdelicious 彷彿坐上時光機,重現台灣早年的在日據時代下的生活縮影,餐點表現可圈可點,每一道都很有特色,讓我分不出排名順序,究竟是老宅的味道太迷人、抑或是餐點的美味太誘人?

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Merry~Merry  Christmas♫獨樹一格又極具個人特色的冷杉咖啡,有著北歐極簡風,銀白色調有股北歐雪世界的氛圍~讓人好想提早過聖誕節呀! 在IG上也是榜上歡迎毛小孩的網美咖啡廳。

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10 comments
  1. 自己開喜愛的咖啡店 咖啡一定好喝分享推~
    版主回覆:(10/14/2021 01:33:41 PM)
    咖啡也很平價
    搭配手工甜點~很愜意

  2. 感覺很有質感的一間店
    可以帶上寵物去度過悠閒的下午~
    版主回覆:(10/14/2021 01:34:35 PM)
    不限時又不收服務費
    連咖啡都很平價
    真的是毛小孩&毛家長的福利~

  3. 肉桂捲的醬好多呀!衣定濕潤可口
    版主回覆:(10/14/2021 01:34:55 PM)
    協惡的肉桂醬~很推

  4. 我個人也喜愛肉桂捲,香氣偏中重很吸引人,
    還有可麗露60元也不算貴,
    看了也好想點杯咖啡來享用!
    版主回覆:(10/14/2021 01:36:35 PM)
    肉桂控擊掌🙌
    可麗露真的很好吃~綿綿鬆鬆!
    平價咖啡又不限時~很推

  5. ☺️我也覺得有點酒呢的感覺,肉桂捲我也愛,做成偏軟的口感好像可以試試
    版主回覆:(10/14/2021 01:37:49 PM)
    終於有人跟我有一樣的FU~
    還好大家都愛肉桂捲~同好擊掌

  6. 看裝潢滌去更像夜間酒吧,真的晚上去更有FU
    版主回覆:(11/04/2021 10:25:16 AM)
    晚上更像酒吧
    不過只營業到7點xd

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