有別於純白貨櫃屋的純淨明亮,青埔又開了間性格派純黑貨櫃屋美食,其中還有比臉還要大的痛風海鮮至尊麵線!販售品項非常多元:肉圓、米糕、關東煮、創意鍋物等,將傳統小吃注入新元素,吃出新滋味。
园角屋(已歇業)位在台灣中油高鐵站旁,過了前方紅綠燈路口,可以通往青埔國小,這裡有幾間我個人喜愛的咖啡小店:轉咖啡烘焙、Puzzle去你的咖啡、我們咖啡nous cafe,品嚐完美味餐點,不妨順道喝杯咖啡吧。
以純黑色系為主體的貨櫃屋,搭配萬黑叢中一點紅,非常搶眼有個性。不難猜想,打造這間性格貨櫃屋的主人就是個型男老闆喔。同場加映,周邊貨櫃屋美食: 白湖水綠修Self-cultivation、 白色食二冷滷味、黃色極好河牛、彩虹貨櫃屋。
屋內坐位不多,還挺舒適不壅擠。暖調性的木質與清水模色調融合一股獨特個性味。
內用取餐是『自取』喔,每次來都忘了要自取,老闆還特別熱心幫忙送上桌(嘻)。
取餐區旁有餐具及多種調味料,牆面上也有QR-CODE掃描碼,提供給外帶客人線上點餐。
牆面上的大型圖文菜單,以及全品項的紙本菜單▼
從最便宜30元~最高單點320元,品項非常多元豐富。
點餐&結帳在戶外櫃檯區,從試營運到正式開幕以來,到訪了幾次,有許多食材尚未備齊,可能販售的品項太多,加上目前只有老闆一人作業,等候時間較長一點,需要點耐心等候喔。
台式唐揚雞(90元),如同菜單上標註的紅字-台式揚げ(炸物),是鹽酥雞無誤。
川辣椒麻肉圓(45元),川辣口味只能選擇清蒸或油泡,『脆皮會讓川辣變苦』老闆這麼說,因此我選擇油泡烹調。
老闆創新的台灣小吃,光是肉圓品項就有3種口味、3種烹煮方式。川辣椒麻肉圓,沒有預想中的麻辣,外皮Q軟,微辣提味,有淡淡的椒麻香氣。
园角至尊麵線(320元),滿滿海鮮,多達6種超~鮮海味!光是蝦子就有滿滿6隻!整碗就是鋪好鋪滿啊~
比手掌&臉還要大的痛風系麵線,滿足浮誇視覺與味覺的享受。
碗公大小,高下立判。
不同於前陣子火紅的痛風麵線,以小龍蝦或天使紅蝦為賣點,园角屋的至尊麵線雖沒有龍蝦或天使紅蝦,卻很捨得給料:有干貝、透抽、孔雀蛤、鮑魚、白蝦、蚵仔,還有滷大腸!
顆顆肥美飽滿的蚵仔,新鮮無腥味。
最愛這一味,鮮嫩Q彈!大家是否跟我一樣常常花支、透抽、軟絲傻傻分不清楚?姑且當它是透抽吧(重點是超鮮嫩的)
再次品嚐园角屋的海鮮麵線,沒有失望,一入口就能嚐出鮮嫩甜度!
左為三品鮮麵線100元、右為至尊麵線320元,兩款麵線份量一樣多,差別在於海鮮品項。第一次吃三品海鮮麵線就驚豔於它的新鮮度,光是透抽成本就不便宜了,老闆很大氣的給料!一碗100元的海鮮麵線,能吃到3隻鮮蝦、透抽&蚵仔真的物超所值!在青埔這堪比台北物價的地方,又多了一處物美價廉,佛心用料的美食小天地,重點是海鮮非常新鮮!這次點了痛風版的至尊麵線,海味鮮度依舊不負眾望!雖然蝦頭有幾隻呈現黑色,但不代表不新鮮喔!食藥署:『會變黑的蝦頭才是正常的,代表未參雜不當的化學物質』 ,如同蘋果削皮會變黑一樣,屬自然現象喔!實際品嚐確實新鮮無疑!唯一美中不足的是,這次的麵線偏鹹,假以時日待人手備齊,相信會更完善,給新店家一個支持吧
园角屋(已歇業)
電 話:0902-180-079
營業時間:平日AM11:00~PM14:30、PM16:30~PM21:00 ;假日:平日AM11:00~PM21:00
公休時間:每週一
地 址:桃園市中壢區新生路三段726號 (台灣中油高鐵站旁)
-不收服務費/可外帶
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