青埔美食 古早味機車油飯 飽滿Q彈 香氣十足 不油膩 意外好吃

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青埔美食 古早味機車油飯 飽滿Q彈 香氣十足 不油膩 意外好吃 @蔣妮の冰斗人生

油飯是台灣傳統的米食料理

也是很普遍就能吃到買到

但要能做得好吃又不油膩

卻又考驗主廚功力

當初看到路邊有個年輕人騎著歐拖麥賣油飯

心中很多os:一定不好吃、生意差、沒人想買

每每滑手機又看到賣完訊息

想著~好吧!給上進青年一個機會

畢竟在荒僻多年的青埔

終於開始有點”生機”

陸續有店家進駐、行動美食駐點販售

希望能讓這些微的熱鬧繁盛下去青埔美食 古早味機車油飯 飽滿Q彈 香氣十足 不油膩 意外好吃

青埔美食 古早味機車油飯 飽滿Q彈 香氣十足 不油膩 意外好吃 @蔣妮の冰斗人生

這天正打算北上朝聖網紅店

豹紋舒芙蕾

想說再碰碰運氣

皇天不負苦心人!

跑了第四次,終於買到了!

原本打算先買起來

晚上回家再吃

卻因為要趕搭客運

只好一路帶上台北了。

青埔美食 古早味機車油飯 飽滿Q彈 香氣十足 不油膩 意外好吃 @蔣妮の冰斗人生

在路上忍不住先嚐一口

跑了四次才買到

很想知道『路邊攤+摩托車』

做出來的口感到底如何呢??

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原先其實很不看好,一吃!WOW~是好吃的耶青埔美食 古早味機車油飯 飽滿Q彈 香氣十足 不油膩 意外好吃

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✔米粒飽滿Q彈不黏牙

✔水份剛好不會過乾或濕軟

✔香氣十足,滿滿油香味&蝦米爆香味

✔餡料OK,該有都有

✔醬汁均勻,每一顆米粒都有拌勻

✔味道剛好不會食而無味

這點真的要特別讚賞青埔美食 古早味機車油飯 飽滿Q彈 香氣十足 不油膩 意外好吃

我最怕吃到沒味道的油飯或北部粽

尤其是糯米調味不夠,就會很難入口

往往必須要沾很多醬汁來提味

調味料可是肥胖的隱形殺手哪!

一不小心就會過鹹、過甜~

另一點個人覺得店家很有誠意

別看這小小一盒,

其實有足足半斤的量

比家裡附近的米糕量多,又便宜

可以吃得很飽很飽!

(男生若食量大就不在此內囉)

份量夠,50元很合理

青埔做生意真的不容易

好店家我很樂意澎澎場

用新台幣支持青埔美食 古早味機車油飯 飽滿Q彈 香氣十足 不油膩 意外好吃

希望在青埔的店家能永續經營下去

因為店家是行動式販賣

怕撲空的話可以上粉專查看

有固定時間&出沒地點

如果在時間點沒遇到就是提早賣完啦

(可別像我一樣撲空3次喔)

粉絲專頁:饗eat 吃油飯

每日現做,純手工青埔美食 古早味機車油飯 飽滿Q彈 香氣十足 不油膩 意外好吃

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2 comments
  1. 這種餐車賣油飯好可愛~
    我喜歡這種色澤比較深、顏色油亮的油飯❤️
    版主回覆:(06/22/2020 10:25:05 AM)
    我也愛色澤深的((醬油有炒均勻~哈)
    而且粒粒很分明~

  2. 請問在青埔哪裡賣?
    版主回覆:(08/05/2020 11:28:22 AM)
    以下是店家的公告,建議可至粉專詢問以免撲空喔
    公告
    公休日為每週二、四、六、日。
    每週一
    06:30-08:00環埔門市7-11旁
    08:30-12:00青埔國中7-11旁
    15:00-19:00松義路111號附近
    每週三
    06:30-12:00青埔國中7-11旁
    15:00-19:00松義路111號附近
    每週五
    06:30-08:00環埔門市7-11旁
    08:30-12:00青埔國中7-11旁
    15:00-19:00松義路111號附近

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